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山形の石井果樹園
土・肥料について
 良い土とは何か、どういう所にあるのか?それは山の土だと思います。つまり人の手の入っていない土が最高。とするならば、なるべくそれに近い土にすればよい。ではどうするか?つまり、除草剤を使わず、土壌分析をして土に足りないものを補い、EM菌を入れる、これが最善の方法だと考え実行しています。(2013・2・27 更新)
 
草刈りは年に4回ほど行います。見た目は悪いですが、このように草が伸びてから刈ると、有機物の補給が年に何tにもなり、土が良くなる。
土壌分析について(2008)
さくらんぼ りんご ラ・フランス すもも
ph(水) 5.89 ph(水) 5.79
ph(カリ) 5.38 ph(カリ) 5.02
ph(カルシウム) 5.67 ph(カルシウム) 5.39
EC 0.11 EC 0.06
O.R.P 39 O.R.P 79
リン酸 121.46 リン酸 21.42
カリウム 984.31 カリウム 51.36
カルシウム 2043.57 カルシウム 2506
マグネシウム 192.35 マグネシウム 249
アンモニア態窒素 11.37 アンモニア態窒素 21.92
硝酸態窒素 1.24 硝酸態窒素 0
全窒素 12.61 全窒素 21.92
9.51 -
3.19 -
マンガン 27.64 マンガン -
アルミナ 98.25 アルミナ -
亜鉛 12.61 亜鉛 -
ホウ素 0.75 ホウ素 -
モリブデン 0.09 モリブデン -
硫黄 18.92 硫黄 -
塩素 51.37 塩素 -
ナトリウム 42.19 ナトリウム -
使用した肥料
(さくらんぼ)
10アール当り
2015年度
使用した肥料
(りんご、ラ・フランス)
10アール当たり
2015年度
窒素(油粕・鶏糞) 6Kg 窒素(尿素) 8Kg
EM希釈液 2000g EM希釈液 2000g
EMによる土の
団粒化の様子

(夢にまで見た団粒化です。)

2012/9月、宅地の草刈り後の土の様子です。小石を撮ったのではありません、これ全部土です。およそ2〜5ミリのつぶつぶになっているのがわかるでしょうか。でかいミミズがうじゃうじゃいます。EMが効いてきた証拠です。
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