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山形の石井果樹園
剪定について
神様と若造
 私、20代後半の頃、仲間と酒を飲んでいて「りんごの剪定てわがんないずねあ〜、んだら剪定習い青森さいってみっか〜」ということで、当時りんご(ふじ)の神様と言われた斉藤昌美先生の所に行ってみました。そして樹を見せてもらい、天地がひっくり返るほどの衝撃を受け、ようし俺もこの剪定やるぞ〜と心に誓ったのでした。それから毎年、先生の所に通い質問をするのですが、なにしろ神様と若造ですから、恐れ多くてまともな質問などできませんでした。ちゃんと質問できるようになったのはそれから数年たってからのことです。それから10数年経ってようやく、少しですができるようになったかな?と感じました。あの剪定をマスターするには人並み外れた観察力が必要です。先生は言いました、「樹を目で見てはいけない、心で見よ!」。死ぬまで勉強です。
剪定の道具
          のこぎり
長野は丸源のノコ,チェンジソウ細目
切れ味は青森ノコに多少劣りますが、腰が強く、切れ味が長持ちするので愛用しています。
            鋏
山県は花盾のはさみ天明、一丁2万6千円也、値段通り切れ味バツグン!
 普通のはさみは切るとパチンという音がしますが、これはギュギュッと言う音がして、もの凄く感触が良い。手放せません。
        チェーンソウ
共立のチェーンソウ
昔は太い枝(直径30cmぐらい)を切るのにがんがりというノコを使っていましたが今はこれ、パワフルに一瞬で切れます。
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